香辣拉猪肉| 更好的家园和花园

配料

• 2 - 2.5磅无骨猪肩
• 盐和黑胡椒粉
• 1个大甜洋葱，切成薄薄的楔形
• 1 18盎司瓶热式烧烤酱（约1 3/4杯）
• 1杯Dr. Pepper碳酸饮料
• 16 - 20法国长棍切片，烤
• 切片泡菜（可选）

路线

• 步骤1

  修剪肉中的脂肪。 如有必要，切肉，以适应3 1/2 / 4夸脱的慢炖锅。 撒上盐和胡椒粉。

• 第2步

  将洋葱放入慢炖锅中。 上面有肉。 在一个中型碗中，将烧烤酱和Dr. Pepper饮料搅拌在一起。 将酱汁混合物倒在肉上。

• 第3步

  覆盖; 在低热设置下烹饪8至10小时或在高热设置下烹饪4至5小时。

• 第4步

  将肉转移到切菜板。 用两把叉子切碎肉。 将肉返回炊具，与酱汁和洋葱混合，保持温暖。

• 第5步

  使用开槽勺，将肉混合物分成一半的长方形切片。 顶部有剩余的切片，用木镐固定。 如果需要，可以提供切片泡菜三明治。

营养成分

每份：393卡路里，（3克饱和脂肪，2克多不饱和脂肪，4克单不饱和脂肪），76毫克胆固醇，1422毫克钠，46克碳水化合物，1克纤维，22克糖，27克蛋白质。