配料 8盎司美国奶酪，立方体 2汤匙干白葡萄酒 2茶匙第戎式芥末 ½茶匙伍斯特郡酱 1 - 2罐装辣椒辣椒酱，切碎* 2 - 4汤匙牛奶 有壳的法国面包立方体或玉米片 路线 步骤1 在一个沉重的中型平底锅中，结合了美国奶酪，白葡萄酒，芥末酱，伍斯特郡酱和辣椒。 煮熟并用中低火搅拌直至融化并变得光滑。 搅拌足够的牛奶以达到所需的稠度。 转移到火锅锅; 在火锅炉上保暖。 第2步 立即用面包块或玉米片制作火锅。 如果火锅混合物变稠，则加入一些额外的牛奶。 大约1杯。 * 因为辣椒含有可以灼伤皮肤和眼睛的挥发性油脂，所以尽量避免直接接触它们。 使用智利辣椒时，请戴上塑料或橡胶手套。 如果你的双手碰到辣椒，用肥皂和温水洗手和指甲。 营养成分每份：114卡路里，（6克饱和脂肪，27毫克胆固醇，427毫克钠，1克碳水化合物，0克纤维，6克蛋白质。
