烟熏鳟鱼，土豆和茴香披萨ii | 更好的家园和花园

配料

• 1小Yukon金马铃薯（约4盎司），切成1/4英寸切片
• 2汤匙水
• 1茶匙特级初榨橄榄油
• 犹太洁食或海盐
• 现磨黑胡椒
• 1 6盎司球No-Knead Pizza Dough，上升
• 2汤匙新鲜全脂乳清干酪
• 2盎司烟熏鳟鱼，分成一口大小的片状
• 3片购买保存柠檬
• ¼小球茎茴香，切成纸薄片（约1/4杯），加上一些叶子用于装饰
• 1汤匙低脂希腊酸奶
• 1茶匙牛奶

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至500°F。 在一个大型铸铁煎锅中，用水，橄榄油，盐和胡椒粉切碎土豆片。 用铝箔紧紧盖住煎锅。 烤约10或15分钟，直到土豆变软但没有变成褐色。 将土豆转移到盘子里。

• 第2步

  准备肉鸡，煎锅或烤石。 推出披萨面团。

• 第3步

  测量并准备好所有浇头。 层状马铃薯在面团上缠绕，在地壳边缘留下1英寸。 在土豆的Dollop乳清干酪乳酪。

• 第4步

  将比萨饼烤5到8分钟，直到面包皮边缘膨胀并在斑点处变黑。 用木制或金属果皮或烤盘取出披萨。 转移到切菜板。 撒上鳟鱼，腌制的柠檬，茴香片和披萨上的叶子。 让披萨站几分钟。

• 第5步

  在一个小碗里搅拌酸奶和牛奶; 毛毛雨在比萨饼上。 在宿舍切比萨饼即可。

营养成分

每份：196卡路里，（1克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，2克单不饱和脂肪），20毫克胆固醇，2550毫克钠，33克碳水化合物，3克纤维，1克糖，8克蛋白质。