慢炖鸡翅和蘑菇| 更好的家园和花园

配料

• 3磅骨头鸡大腿和/或鸡腿，去除皮肤
• 1汤匙植物油（可选）
• 5杯切片什锦鲜蘑菇
• 1个中等红洋葱，切成楔形
• ½杯切碎的胡萝卜（1个中等）
• ¼杯番茄干（不包油）
• ¾杯鸡汤
• ¼杯干白葡萄酒或鸡汤
• 3汤匙快速烹饪木薯粉碎
• 1茶匙干百里香，压碎
• ½茶匙大蒜盐
• ½茶匙干罗勒，压碎
• ¼ - 0.5茶匙黑胡椒粉
• 4½杯热煮熟的意大利面或米饭

路线

• 步骤1

  如果需要，在一个大锅中煮鸡肉，用热油中高火加热至四面棕色。 排走脂肪。

• 第2步

  在4到5夸脱的慢炖锅中，将蘑菇，洋葱，胡萝卜和番茄干混合在一起。 将肉汤和葡萄酒倒入炊具中的混合物中。 撒上木薯，百里香，大蒜盐，罗勒和胡椒。 把鸡肉加到炊具里。

• 第3步

  在低热设置下盖上盖子并烹饪7到8小时，或在高热设置下盖上3-1 / 2到4小时。

• 第4步

  将鸡肉和蔬菜放在热煮熟的意大利面上。 细雨与烹饪果汁。

为便于清理：

用一次性慢炖锅衬里排你的慢炖锅。 按照配方中的指示添加成分。 烹饪完成后，将食物从慢炖锅中取出。 一旦食物离开慢炖锅衬里，只需丢弃衬里即可。 注意：请勿在食物内部抬起或运输衬里。

营养成分

每份：360卡路里，（2克饱和脂肪，107毫克胆固醇，350毫克钠，39克碳水化合物，3克纤维，34克蛋白质。