简单的白色蛋糕奶油糖霜| 更好的家园和花园

配料

• ⅓杯子黄油
• 2个蛋
• 1杯通用面粉
• 1茶匙发酵粉
• ¼茶匙小苏打
• ⅛茶匙盐
• ⅔杯糖
• 1茶匙香草
• ⅓杯酪乳或酸奶*
• 1食谱奶油糖霜

路线

• 步骤1

  让黄油和鸡蛋在室温下静置30分钟。 润滑12个2-1 / 2英寸松饼杯或用纸烘烤杯线; 搁置。 在一个中型碗中搅拌面粉，发酵粉，小苏打和盐; 搁置。

• 第2步

  将烤箱预热至350华氏度。在一个大型搅拌碗中，用电动搅拌器以中速到高速搅拌黄油30秒。 加入糖和香草。 在中高速下拍打约2分钟或直至轻盈蓬松，必要时刮擦碗的两侧。 每次添加一个鸡蛋，每次添加后搅拌均匀。 或者将面粉混合物和酪乳加入黄油混合物中，每次加入后低速搅拌直至混合。

• 第3步

  将面糊倒入准备好的松饼杯中，每个约半满。 烘烤18至20分钟，或直到插入中心的木制牙签干净。 在电线架上的松饼杯中冷却5分钟。 从松饼杯中取出蛋糕，然后在电线架上完全冷却。 在纸杯蛋糕上慷慨地涂抹奶油糖霜。 制作12个蛋糕。

*制作酸奶：

将1-1 / 2茶匙柠檬汁或醋放入1杯玻璃杯中。 加入足够的牛奶等于1/2杯。 在使用前静置5分钟。

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为了软化奶油干酪进行糖霜，让它在室温下保持约30分钟。 或者，将其置于微波炉安全的容器和微波炉中，在100％功率（高）下约10秒或直至软化。

提示

将磨砂的蛋糕放入密闭容器中，放入冰箱冷藏24小时。 如需更长时间储存​​，请将未经过磨碎的纸杯蛋糕放在密闭容器中，室温下最多2天或在冰箱中保存6个月。 在结霜前将冷冻的蛋糕在室温下解冻1小时。 将糖霜存放在冰箱内的密闭容器中长达2天。

营养成分

每份：411卡路里，（12克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，4克单不饱和脂肪），71毫克胆固醇，225毫克钠，58克碳水化合物，1克纤维，46克糖，3克蛋白质。

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奶油糖霜

配料

• 4盎司奶油芝士，软化
• 2汤匙黄油，软化
• 1茶匙香草
• 2½杯糖粉

路线

• 步骤1

  在一个大碗里用中速到高速的电动搅拌器将奶油奶酪和黄油一起搅拌，直至变得光滑。 打败香草。 逐渐加入糖粉，搅打至光滑。