配料 1个中等洋葱,切碎(1/2杯) 1个中芹梗,切碎(1/2杯) ½小绿色甜椒,切碎(1/4杯) 1瓣大蒜,切碎 3汤匙黄油或人造黄油 2磅煮熟的牛肉,切碎 2杯烧烤酱 1汤匙醋 1汤匙伍斯特郡酱 1茶匙盐 1茶匙干芥末 ½茶匙辣椒 12个汉堡面包 路线 步骤1 在大锅中煮黄油或人造黄油中的洋葱,芹菜,青椒和大蒜,直至变软。 第2步 煮熟的牛肉,烧烤酱,醋,伍斯特郡酱,盐,干芥末和胡椒; 煮沸。 减少热量,盖上盖子,煮20分钟。 供应汉堡面包。 做12到16份。 注意: 为了削减一些脂肪,省略黄油或人造黄油,并将所有成分一起煮约30分钟。 菜单建议: 用腌制意大利面沙拉,莳萝泡菜和冰茶做成一顿饭。 营养成分每份:344卡路里,(5克饱和脂肪,80毫克胆固醇,812毫克钠,28克碳水化合物,1克纤维,27克蛋白质。