配料 不粘喷涂 1¾杯通用面粉 1杯燕麦片 ¼杯糖 1汤匙发酵粉 1汤匙精细切碎的橙皮 1½茶匙干迷迭香,压碎 ¼茶匙盐 ½杯蒸发的无脂牛奶 3汤匙食用油 3汤匙冷藏或冷冻蛋制品,解冻 路线 步骤1 用不粘涂层喷涂烤盘; 搁置。 在一个大碗里结合面粉,燕麦,糖,发酵粉,橙皮,迷迭香和盐。 在另一个碗里搅拌牛奶,油和蛋制品。 将牛奶混合物一次性加入面粉混合物中。 搅拌直至湿润。 第2步 在轻微撒粉的表面上揉成面团10次。 将面团轻轻滚动或拍打成8英寸的圆形,约3/4英寸厚。 将面团切成12个楔子。 小心地将楔子转移到准备好的烤盘上。 在400华氏度的烤箱中烘烤15至18分钟或直至金黄色。 从烤盘上取下,在电线架上冷却5分钟; 服务温暖。 制作12个烤饼。 营养成分每份:145卡路里,(1克饱和脂肪,0毫克胆固醇,153毫克钠,23克碳水化合物,1克纤维,4克蛋白质。