配料 2汤匙轻蛋黄酱 1汤匙苹果醋 1茶匙蜂蜜 1茶匙辣根芥末 ⅛茶匙香菜种子，粉碎 ⅛茶匙黑胡椒 ¾杯包装切碎的卷心菜胡萝卜（凉拌卷心菜混合） ¼杯粗切碎的胡萝卜 3盎司切成薄片的低钠烤牛肉* 4片非常薄的全麦面包 2片超薄瑞士奶酪 路线 步骤1 在一个中型碗中搅拌前六种成分（通过胡椒）。 添加凉拌卷心菜混合物和切碎的胡萝卜。 搅拌直至混合均匀。 第2步 顶部两片面包配烤牛肉，奶酪和凉拌卷心菜混合物。 顶部剩余的面包切片。 切一半。 *小费 寻找熟食烤牛肉，每2盎司含钠量低于250毫克。 服务。 裹身和手提包 将三明治分别包裹在羊皮纸，保鲜膜或蜡纸中。 将三明治放在保温饭盒中。 在冰箱中添加冷藏包或存放饭盒。 5小时内供应三明治。 营养成分每份：244卡路里，（4克饱和脂肪，3克多不饱和脂肪，2克单不饱和脂肪），42毫克胆固醇，511毫克钠，21克碳水化合物，3克纤维，7克糖，17克蛋白质。
