大黄韭菜大饼| 更好的家园和花园

配料

• 1杯温水（105°F至115°F）
• 1包活性干酵母
• 1茶匙糖
• 2½ - 3杯通用面粉
• 1茶匙海盐或犹太盐
• ½杯精致地剪了新鲜的韭菜
• 3汤匙橄榄油
• 棒子面
• 4 - 6茎新鲜大黄，修剪
• 海盐或犹太盐
• 橄榄油
• 蜜糖

路线

• 步骤1

  在一个小碗里结合水，酵母和糖。 让我们站立10分钟或直到泡沫状。

• 第2步

  在一个大碗中加入2杯面粉和1茶匙盐。 加入酵母混合物，韭菜和2汤匙橄榄油。 搅拌直至合并。 将面团转移到轻微撒粉的表面。 揉入足够的面粉，使面团光滑有弹性。

• 第3步

  将面团放在一个轻油的碗里; 转身上衣。 盖上盖子，放在温暖的地方，直到大小翻倍，大约30分钟。

• 第4步

  将烤箱预热至475°F。 给一块大烤盘上油，然后轻轻撒上玉米面; 搁置。 把面团打倒。 将面团分成两半（面团可能略微粘稠）。 将每一半卷成12x4英寸的矩形。 小心地转移到准备好的烤盘上。 轻轻地将2至3根大黄茎压入每半形状的面团中。 刷剩余的1汤匙橄榄油，撒上额外的盐。

• 第5步

  烤约18分钟或直到酥脆的金黄色和大黄嫩。 在上菜前淋上额外的橄榄油和蜂蜜。

营养成分

每份：221卡路里，（1克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，5克单不饱和脂肪），0毫克胆固醇，348毫克钠，35克碳水化合物，2克纤维，3克糖，5克蛋白质。