南瓜香料蛋糕| 更好的家园和花园

配料

• 2杯通用面粉
• 1½茶匙发酵粉
• ½茶匙小苏打
• 1茶匙肉桂粉
• ¼茶匙磨碎的肉豆蔻
• ¼茶匙丁香
• ¼茶匙碎姜
• ¼杯黄油或人造黄油，软化
• ¼杯缩短
• 1½杯糖
• ½茶匙香草
• 2个蛋
• 1杯酪乳或酸奶*
• ½杯南瓜

路线

• 步骤1

  润滑一个13x9x2英寸的烤盘或油脂，轻轻涂上两个8x1-1 / 2英寸的圆形烤盘; 把锅放在一边。 将面粉，发酵粉，小苏打，肉桂，肉豆蔻，丁香和生姜搅拌均匀; 搁置。

• 第2步

  在一个大的搅拌碗中用中速到高速的电动搅拌器搅拌黄油和起酥油30秒。 加糖和香草; 击败直到合并。 一次加一个鸡蛋，每次加油都很好。 将干燥的混合物，酪乳和南瓜罐头交替加入打浆混合物中，每次加入后低速搅拌直至混合。 倒入准备好的锅中。

• 第3步

  对于13x9英寸的平底锅，在350华氏度的烤箱中烘烤35到40分钟，或者在圆形平底锅中烘烤30到35分钟，或直到木制牙签干净。 将13x9英寸的蛋糕放在架子上的平底锅中; 彻底冷静。 或者，在电线架上冷却层蛋糕10分钟。 从平底锅中取出层蛋糕。 在电线架上彻底冷却。 根据需要冰霜。 做了12份。

*

如果你手头没有酪乳，可以用相同数量的酸牛奶代替。 对于每杯所需的酸奶，将1汤匙柠檬汁或醋放入玻璃量杯中。 加入足量的牛奶制成1杯总液体; 搅拌。 将混合物静置5分钟，然后在配方中使用。

营养成分

每份：263卡路里，（4克饱和脂肪，47毫克胆固醇，181毫克钠，41克碳水化合物，1克纤维，4克蛋白质。