南瓜梨倒置姜饼| 更好的家园和花园

配料

• 1 15盎司梨半（果汁包）
• ¼杯黄油，融化
• ½杯装红糖
• 1汤匙浅色玉米糖浆
• 1¼杯通用面粉
• 1½茶匙磨碎的新鲜生姜或1/2茶匙生姜
• 1茶匙精细切碎的橙皮
• ¾茶匙肉桂粉
• ½茶匙发酵粉
• ½茶匙小苏打
• ⅓杯子黄油
• ⅓杯装红糖
• 1个鸡蛋
• ½杯罐装南瓜
• ¼杯温和糖蜜
• 生奶油

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至350华氏度。沥干梨，保留果汁; 放在一边。 融化融化的黄油，1/2杯红糖，玉米糖浆和1汤匙保留梨汁。 将红糖混合物倒入10英寸圆形烤盘或10英寸耐热煎锅中。

• 第2步

  通过从梨的茎端到底部开始1/2英寸的四个或五个纵向切口将每个梨半切成扇形。 将梨放在平底锅上的糖浆上，中间是小端，下边是圆形。 搁置。

• 第3步

  在搅拌碗中搅拌面粉，生姜，橘皮，肉桂，发酵粉和小苏打。 搁置。

• 第4步

  在一个中型搅拌碗中，用中速到高速的电动搅拌器将1/3杯黄油和1/3杯红糖一起搅拌至蓬松。 加入鸡蛋并打好。 在南瓜和糖蜜中搅拌直至合并。

• 第5步

  或者将面粉混合物和1/3杯保留的梨汁加入到南瓜混合物中，每次加入后低速搅打至光滑。 小心地在平底锅上舀梨。 用勺子均匀涂抹混合物。

• 第6步

  烘烤30至35分钟或直到插入中心附近的木制牙签干净。 在平底锅上的平底锅冷却蛋糕10分钟。 使用狭窄的金属刮刀，从锅的侧面松开蛋糕。 小心地将蛋糕倒在盘子上。 温暖，配有鲜奶油。 盖上并冷藏任何剩菜。 做10份。

营养成分

每份：320卡路里，（6克饱和脂肪，52毫克胆固醇，202毫克钠，43克碳水化合物，2克纤维，3克蛋白质。