食谱 南瓜软糖| 更好的家园和花园

南瓜软糖| 更好的家园和花园

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Anonim

配料

路线

  • 将带有铝箔的13x9x2英寸烤盘排成一行,将铝箔延伸到烤盘边缘。 黄油箔; 把锅放在一边。

  • 在一个3夸脱的重型平底锅中加入糖,黄油,淡奶和南瓜。 在中高温下煮熟并搅拌直至混合物沸腾。 将糖果温度计夹在锅的一侧。 将热量降至中低; 继续以适中,稳定的速度煮沸,经常搅拌,直到温度计记录在234华氏度,软球阶段(20到25分钟)。 (根据需要调节热量以保持稳定沸腾。)

  • 从热量中取出平底锅; 从平底锅中取出温度计。 搅拌肉桂味的块直至融化。 加入棉花糖奶油和核桃。

  • 立即在准备好的锅中均匀涂抹软糖。 温暖时分成正方形。 让软糖冷却到室温。 当软糖坚硬时,使用铝箔将其从锅中取出。 切成方块。 盖紧并冷藏长达1周。 不要冻结。 制作约96件。

营养成分

每份:68卡路里,(2克饱和脂肪,1克多不饱和脂肪,1克单不饱和脂肪),4毫克胆固醇,14毫克钠,10克碳水化合物,0克纤维,9克糖,0克蛋白质。
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