膨化烤箱煎饼与釉面苹果| 更好的家园和花园

配料

• 2汤匙黄油
• 4个鸡蛋
• ⅔杯通用面粉
• ⅔杯牛奶
• ¼茶匙盐
• 2汤匙黄油
• 2个中等烹饪苹果，去核，去皮，切成薄片（约2杯）
• 2汤匙装红糖
• 2汤匙苹果汁
• 糖粉（可选）

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至400°F。 放置2汤匙。 在超大烤箱中加入黄油。*将煎锅放入烤箱中3至5分钟或直至黄油融化。

• 第2步

  同时，在一个碗里用金属丝打蛋。 加入面粉，牛奶和盐; 搅拌直到光滑。 立即将面糊倒入热锅中。 烤20至25分钟或直到膨化和褐色。

• 第3步

  同时，对于釉面苹果，在一个大煎锅融化2汤匙。 中火加黄油; 加苹果。 煮约8分钟或搅拌至苹果嫩。 加入红糖; 煮1到2分钟或直到酱汁光滑，轻轻搅拌。 从热量中移除。 小心搅拌汁液。 将煎锅送回加热; 热量通过。

• 第4步

  在煎饼上涂上釉面的苹果。 切成楔子。 如果需要，可以撒上糖粉。 服务温暖。

*小费

如果您没有超大烤箱，请使用13x9英寸的金属烤盘。

营养成分

每份：173卡路里，（5克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，3克单不饱和脂肪），110毫克胆固醇，165毫克钠，19克碳水化合物，1克纤维，10克糖，5克蛋白质。