马铃薯培根砂锅面包配焦糖洋葱| 更好的家园和花园

配料

• 6片培根，切碎
• ½杯切碎的洋葱（1个中等）
• 棒子面
• 1杯温牛奶（105°F至115°F）
• 1包活性干酵母
• ⅓杯子黄油，融化
• 1个鸡蛋
• 1茶匙盐
• 3杯通用面粉
• 1杯土豆泥，室温下

路线

• 步骤1

  在一个大煎锅煮培根中火，直到酥脆。 使用开槽勺，将培根转移到纸巾上排干。

• 第2步

  将2汤匙培根滴在煎锅中转移到一个小碗中; 搁置。 从煎锅中排出并丢弃除2汤匙剩余的水滴外的所有水。 在煮沸的热水中煮洋葱，中火约6分钟或直至深棕色。 从热量中移除; 搁置。

• 第3步

  将预留的培根滴在2夸脱方形烤盘的底部和侧面刷上。 用玉米面慷慨地撒上盘子的底部和两侧。 搁置。

• 第4步

  在一个大的搅拌碗中加入温牛奶和酵母; 静置直至混合物呈泡沫状。 加入黄油，鸡蛋，盐和1杯面粉。 用中速电动搅拌器打2分钟，偶尔刮擦碗的两侧。 用木勺搅拌剩下的2杯面粉，土豆泥，培根和洋葱，直到形成柔软，粘稠的面团。

• 第5步

  将面团转移到准备好的烤盘上。 覆盖; 让它在温暖的地方升起，直到两倍大小（约40分钟）。

• 第6步

  将烤箱预热至375°F。 烤45到50分钟或直到面包是金黄色。 在铁丝架上冷却10分钟。 从盘子里取出面包。 在线架上完全保温或冷却。

营养成分

每份：391卡路里，（9克饱和脂肪，2克多不饱和脂肪，7克单不饱和脂肪），62毫克胆固醇，596毫克钠，45克碳水化合物，2克纤维，3克糖，10克蛋白质。