配料 1½磅瘦肉，无骨猪肉，切成1英寸的立方体 2汤匙食用油 1个中等洋葱，切碎（1/2杯） 2瓣大蒜，切碎 4杯鸡汤 1½茶匙干牛至，压碎 ¼茶匙碎小茴香 2 14.5盎司可以灭绝，排出 1盎司可以切碎绿辣椒 萝卜切片（可选） 卷心菜（可选） 葱花片（可选） 路线 步骤1 在一个大的平底锅或荷兰烤箱中，棕色的一半是热油中的猪肉块; 去掉肉并放在一边。 布朗剩下的肉用洋葱和大蒜。 把所有的肉都归还到平底锅里。 搅拌鸡汤，牛至和小茴香。 煮沸; 减少热量。 盖上盖子，煮40分钟。 第2步 搅拌玉米粥和绿辣椒。 盖上盖子，再煮30分钟。 撇去脂肪。 舀入碗里。 如果需要，可以切成薄片萝卜，切碎的卷心菜和切好的葱。 制作6至8道主菜。 营养成分每份：306卡路里，（3克饱和脂肪，66毫克胆固醇，798毫克钠，18克碳水化合物，31克蛋白质。
