花生酱饼干| 更好的家园和花园

配料

• ½杯花生酱
• ½杯黄油，软化
• ½杯砂糖
• ½杯装红糖
• ½茶匙小苏打
• ¼茶匙盐
• 1个鸡蛋
• ½茶匙香草
• 1¼杯通用面粉

路线

• 步骤1

  在一个大的搅拌碗中用中速到高速的电动搅拌器搅拌花生酱和黄油30秒。 加入砂糖和红糖，小苏打和盐。 敲打直到合并，偶尔刮擦碗的两侧。 在鸡蛋和香草中搅拌直至混合。 使用搅拌机尽可能多地搅拌面粉。 搅拌任何剩余的面粉。 将面团盖好并冷藏约1小时或直至易于处理。

• 第2步

  将烤箱预热至375华氏度。用1英寸球形成面团。 将球分开2英寸放在未加盖的饼干上。 通过用叉齿制作十字形标记来平整饼干，在将每个饼干压扁之间蘸叉糖。 烘烤约8分钟或直到边缘浅褐色。 转移到电线架。 凉。 制作大约3打饼干。

花生酱 - 太妃糖饼干：

用面粉将1杯太妃糖块，巧克力覆盖的太妃糖块或粗切碎的巧克力覆盖的英式太妃糖棒搅拌成面团。

测试厨房提示：

将此食谱加倍，制作6打饼干。

营养成分

每份：82卡路里，（2克饱和脂肪，13毫克胆固醇，9克碳水化合物，0克纤维，2克蛋白质。