目录:
配料
路线
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在一个大型搅拌碗中,用电动搅拌器以中等速度击打前3种成分,直到蓬松。 将速溶咖啡粉或水晶溶解在香草中; 加入黄油混合物。 打成可可粉。 使用搅拌机尽可能多地搅拌面粉。 用手搅拌剩下的面粉。 将面团分成两半。 覆盖; 冷却约1小时或直到坚定。
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在撒有面粉的表面上,每次将面团的一半卷到1/4英寸到3/8英寸的厚度。 切成3英寸的树木,驯鹿或其他形状。 将饼干间隔1-1 / 2英寸放在涂有油脂的饼干上。
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在325华氏度的烤箱中烘烤12到15分钟,或者直到烘烤,但不要过度烘烤。 在饼干上冷却1分钟; 转移到电线架。 完全冷却。
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加热并搅拌巧克力碎片并在低温下缩短,直到巧克力开始融化。 从热量中移除; 搅拌至均匀。 淋上饼干。 直到设定为止。
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加热并搅拌焦糖,1/4杯黄油和牛奶,加热至极低温度,直至变得光滑。 稍微冷。 淋上饼干。 制作30个饼干。