牛奶巧克力磅蛋糕| 更好的家园和花园

配料

• 1杯黄油
• 6个鸡蛋
• 3杯通用面粉
• 1茶匙发酵粉
• ¼茶匙盐
• 2杯糖
• 1茶匙香草
• 8盎司牛奶巧克力，切碎
• 1食谱牛奶巧克力Ganache

路线

• 步骤1

  让黄油和鸡蛋在室温下静置30分钟。 同时，油脂和面粉一个10英寸的凹槽管锅; 搁置。 在一个中型碗中搅拌面粉，发酵粉和盐; 搁置。

• 第2步

  将烤箱预热至325°F。 在一个大的搅拌碗中用电动搅拌器以中速到高速搅打黄油30秒。 逐渐加入糖，每次2汤匙，中速搅拌约5分钟或直至非常轻盈蓬松。 打败香草。 每次添加一个鸡蛋，每次添加后以低到中速搅打1分钟，并经常刮擦碗的两侧。 逐渐加入面粉混合物，低速搅拌直到合并。 搅拌牛奶巧克力。 将面糊倒入准备好的锅中，均匀涂抹。

• 第3步

  烘烤70至75分钟或直到插入中心附近的木制牙签干净。 在电线架上冷却15分钟。 从锅中取出蛋糕。 在电线架上完全冷却。 勺子牛奶巧克力Ganache冷却蛋糕。

营养成分

每份：462卡路里，（14克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，6克单不饱和脂肪），122毫克胆固醇，189毫克钠，58克碳水化合物，1克纤维，38克糖，7克蛋白质。

---

牛奶巧克力Ganache

配料

• ⅓杯搅打奶油
• 6盎司切碎的牛奶巧克力

路线

• 步骤1

  在中型平底锅中加入搅打奶油，只需在中高温下煮沸即可。 从热量中移除。 加入牛奶巧克力（不要搅拌）。 让我们站立5分钟。 搅拌至均匀。 冷却15分钟。