园艺 如何种植罗勒进行风味冒险| 更好的家园和花园

如何种植罗勒进行风味冒险| 更好的家园和花园

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Anonim

在阳光和温暖的情况下,罗勒生长最好 - 白天至少70华氏度,晚上50华氏度。 较冷的温度导致脆弱的叶子变成棕色,植物死亡。

像大多数草药一样,罗勒不需要额外的肥料,这可以改变叶子的味道,促进开花而不是叶片生产。

保持土壤均匀湿润。 太多的水窒息而且淹没了根。 要测试土壤,请将手指放在土壤中,直到第一个指关节。 如果感觉干燥,请用水。 如果没有,请等一下。

捏茎可以产生更好的分枝和叶片生长。 要捏住,找到茎上两片叶子的交叉点,用手指或小剪刀取下叶子上面的茎。 新分支从这两个叶节点中的每一个生长。 除非你想要保存种子或种植花朵,否则一旦它们出现就会掐掉花蕾。

首先收获顶部叶子,然后继续切割以鼓励新的生长。 在植物开始开花之前收获所有的叶子。

如何从盆栽种子中种植罗勒

如果你没有其他花园空间,在花盆里种植罗勒是一个很好的选择。 种子种子1/4英寸深,在种子起始混合物中间隔1英寸。 种子应在一到两周内发芽。 一旦幼苗有两组叶子,将它们移植到装有无土盆栽混合物的较大盆中,将种子间隔8英寸。 花园土壤太稠密,无法用于容器。

如果你把罗勒放在锅里,可以考虑小品种,如'Spicy Globe'和'Windowbox'。 当种植更高种类的罗勒时,随着它的生长,将罗勒移植到更大的盆中。

将盆栽罗勒放在室外,每天至少接受8小时的阳光直射。 保持土壤湿润但不湿润,并浇灌土壤,而不是叶子。 当植物长到四到五周时收获。 每两周连续种植罗勒,以供新鲜供应。

如何从种子外面种植罗勒

从种子户外种植罗勒很容易。 在所有霜冻危险过后,当土壤温度在晚春升温时,选择每天至少有8小时直射阳光的地方。 直接在花园土壤中播种1/4英寸深和1英寸的种子。 建立幼苗后,将它们稀释(拉)到间隔8英寸的空间,以保证良好的空气流通。

如何在室内种植罗勒

与大多数草药一样,罗勒很难在室内生长,因为即使是阳光充足的窗户也不能像植物到户外那样提供太阳光。 植物生长但可能是细长或长腿。 种植能够发出植物所需光谱的光源,提供更好的成功机会。

将1/4英寸深和1英寸的种子直接播种到无土的盆栽混合物中,并将它们变薄以适应生长,因为它们开始彼此拥挤。

浏览其他易于种植的草药。

如何从扦插生长罗勒

为了从扦插生长罗勒,在一对叶子上方剪下长约2英寸的罗勒茎。 将茎插入潮湿的盆栽混合物中,使叶子刚好在土壤表面上方。 用塑料盖住容器,在叶子周围留出足够的空气; 接触树叶的塑料会导致它们腐烂。 将锅放在温暖的地方,间接照明。 充足的阳光会使树叶燃烧并导致土壤变干。 检查以确保土壤保持湿润但不湿润。 大约10天后或切割根部时,取出塑料。

罗勒种植的类型

有几十种罗勒类型,包括一些紫色,荷叶边或杂色叶子。 大多数生长为直立的灌木丛或柱子。

甜罗勒是罗勒( Ocimum basilicum) 最广泛使用的罗勒类型的总称。 这包括'Genovese',其长18至24英寸,有大而甜的叶子,经常用来制作意大利香蒜酱。 其他甜味凉席包括'Profumo di Genova','Italian Cameo','Sweet Green','Salad Leaf'和'Aurelia'Bolognese。 'Dolce Fresca'和'Persian'basils在2015年赢得了All-America Selections蔬菜奖。

'Pesto Perpetuo'长4英尺,小绿叶边缘为白色。 它的柱状和美丽的叶子使它成为花坛的杰出成员。

像紫色蛋白石这样的紫色小树林在花坛和切花束中看起来很棒。 其他包括“紫色荷叶边”,“红色鲁宾”和“深紫色蛋白石”。

'红衣主教'罗勒在2英尺高的植物上拥有华丽的勃艮第花头。

'黄杨木'罗勒采用小叶子生长,呈圆形,长12英寸。 在花盆或花坛看起来很可爱。

泰国罗勒的强烈甘草味通常用于亚洲菜肴,并且在烹饪方面比甜罗勒更好。 寻找'Siam Queen','Thai Magic'和'Queenette'。

柠檬罗勒就是它的名字所暗示的:一种辛辣的柠檬罗勒花,非常适合制作茶。 寻找'太太。 伯恩斯'柠檬'。 你也可以种植石灰罗勒。

Holy basil或tulsi( Ocimum tenuiflorum )因其在亚洲用于药用和宗教用途而得名。 叶子和茎有点毛。

如何干燥和储存罗勒

您可以使用新鲜的罗勒叶或通过冷冻或风干来保存它们。

冷冻更好保留颜色和味道。 剥离,清洁和干燥各个叶子。 将它们转移到烤盘上并放入冰箱中,然后将冷冻的叶子放入塑料冷冻袋中。 如果您愿意,可以在冰块托盘中冷冻之前将叶子浸入水或橄榄油中。

风干,捆扎几株植物的茎,并将它们倒挂。 或夹住单个叶子,将它们放在温暖干燥的房间的盘子上。 完全干燥后,将干燥的罗勒叶存放在密闭容器中,置于阴凉,黑暗的地方。

罗勒病

生长罗勒时,霜霉病是一个日益严重的问题,特别是在罗勒叶保持湿润的高湿度地区。 通过浇灌土壤保持树叶干燥。 空间植物广泛用于良好的气流。

如果你看到叶子顶部变黄,然后在底部出现模糊的灰色生长,立即收获任何未受影响的叶子。 去除并摧毁受感染的植物 不要把它们放在家里的堆肥堆里。 甜罗勒类型最常受影响。

一种叫做枯萎病的真菌会导致枯萎的叶子,茎上的垂直褐色条纹,矮小的植物和突然的植物死亡。 如果您怀疑枯萎病,请进行土壤测试。 购买标记为抗枯萎病的种子,如'Nufar'和'Aroma 2'。

容器中的草药

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