目录:
配料
路线
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在一个大碗里，加入碎猪肉，鼠尾草，盐，胡椒，百里香，大蒜粉和洋葱粉。 用木勺彻底混合配料。
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为了形成肉饼，将肉混合物分成六等份。 将每个部分塑造成一个球，并用手掌压平成3 1/2英寸宽的肉饼。
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用中火加热超大的煎锅直到炎热。 将肉饼放入煎锅中煮约8分钟或直至变成褐色，中间位于165°F，烹饪过程中途调整一次。 服热。
茴香苹果
将1/2杯切碎的去皮苹果和1/2茶匙粉碎的茴香籽加入肉混合物中。每份营养分析：与上述相同，除了173卡路里，2克碳水化合物，1克总糖，1％维生素C
大蒜，洋葱
将1/3杯精细切成洋葱的洋葱粉和2个蒜瓣切成大蒜粉。每份营养分析：171卡路里，2克碳水化合物，2％维生素C
枫
加入2汤匙枫糖浆和少许肉豆蔻。 如果需要，你也可以加入1/3杯切碎的山核桃。每份营养分析：185卡路里，5克碳水化合物，4克总糖
蘑菇红辣椒
加入3/4杯切碎的炒蘑菇（在1汤匙热橄榄油中煮1 1/2杯切碎的蘑菇）和1/4杯切碎的烤红甜椒到肉混合物中。 每份营养分析：195卡路里，2克碳水化合物，14克总脂肪，1克纤维，1克总糖，29％维生素AC 6％铁
火鸡
替代地面火鸡为猪肉。 将1/2杯切碎的去皮苹果加入肉混合物中。每份营养分析：143卡路里，13克蛋白质，2克碳水化合物，10克总脂肪（3克饱和脂肪），59毫克胆固醇，0克纤维，1 g总糖，2％维生素A，1％维生素C，332 mg钠，3％钙，7％铁
营养成分
每份：168卡路里，（4克饱和脂肪，2克多不饱和脂肪，6克单不饱和脂肪），51毫克胆固醇，343毫克钠，1克碳水化合物，0克纤维，0克糖，14克蛋白质。
