烤牛排沙拉配新鲜辣根酱| 更好的家园和花园

配料

• ½杯蛋黄酱
• ½杯酸奶油
• 3 - 4汤匙精细切碎的新鲜辣根
• ¼杯牛奶
• 2茶匙糖
• 2瓣大蒜，切碎
• 2¼茶匙黑胡椒粉
• 半茶匙盐
• 12盎司无骨牛肉沙朗牛排
• 1杯葡萄西红柿
• 1个红洋葱，切成1英寸厚的楔子
• 1汤匙橄榄油
• 1 5盎司皮克。 春天混合绿色

路线

• 步骤1

  在一个小碗里搅拌前六种成分（通过大蒜），2茶匙。 辣椒和1/4茶匙。 盐 冷静直到需要。

• 第2步

  季节牛排剩余1/4茶匙。 胡椒和1/4茶匙。 盐。 将洋葱和西红柿串在不同的串上，*在片之间留下1/4英寸。 刷洋葱和西红柿油。 将牛排烧烤，用中火加热14至18分钟，或直到所需的完成，转一次。 烤洋葱串12分钟，转一次。 在最后1分钟的烧烤中加入番茄串; 转一次。

• 第3步

  让牛排站5分钟。 切成一口大小的条状。 粗碎洋葱。

• 第4步

  线用绿色的盘子。 在绿色蔬菜上安排牛排，洋葱和西红柿。 淋上1/2杯敷料。 撒上额外的精细切碎的新鲜辣根。 通过剩余的敷料或盖子，冷却至1周。

*小费

如果使用木串，浸泡在水中30分钟。

营养成分

每份：338卡路里，（7克饱和脂肪，6克多不饱和脂肪，9克单不饱和脂肪），75毫克胆固醇，223毫克钠，10克碳水化合物，2克纤维，5克糖，19克蛋白质。