配料 3汤匙酸橙汁 1汤匙食用油 2瓣大蒜,切碎 2个新鲜的玉米穗,去壳和清洁 1茶匙辣椒粉 1个小鳄梨,减半,去籽,去皮,切块 ½杯切碎的红甜椒 ¼杯切新鲜香菜 ¼茶匙盐 路线 步骤1 在中型碗中,加入酸橙汁,油和大蒜。 用酸橙汁混合物轻轻刷玉米。 储备剩余的果汁混合物 用辣椒粉撒上玉米。 第2步 将玉米直接放在烤架上中火25到30分钟,或直到玉米变软,偶尔转动。 第3步 同时,将鳄梨,甜椒,香菜和盐搅拌成预留的酸橙汁混合物。 从玉米棒中切下煮熟的玉米粒; 搅拌成鳄梨混合物。 制作8(1/4杯份)。 营养成分每份:68卡路里,(1克饱和脂肪,0毫克胆固醇,82毫克钠,7克碳水化合物,2克纤维,1克蛋白质。