Feta crostini配番茄，培根和苹果酱| 更好的家园和花园

配料

• ½磅烟熏培根
• 1 28盎司可以切成小块西红柿
• 1杯糖
• 1个中等苹果，去皮，去核，切块
• 1个小黄洋葱，切块
• 3汤匙苹果醋
• 1½茶匙盐
• ¼茶匙黑胡椒粉
• 1个面包法式面包，切成薄片和烤（约30片）
• 1 8盎司块羊奶酪，粉碎
• 剁碎的新鲜韭菜

路线

• 步骤1

  在一个中火的大煎锅中，煮培根直到它变成褐色，大约5分钟。 将培根转移到纸巾上以排出多余的脂肪。 碎或切成小块。

• 第2步

  在一个大锅里，将排出的西红柿，糖，苹果，洋葱，醋，盐，胡椒和培根混合在一起。 通过中火煮沸，经常搅拌12分钟或直到苹果变软并且大部分液体减少。

• 第3步

  从锅中取出锅; 让我坐5分钟。

• 第4步

  将长棍面包切片放在盘子上，上面放一块温暖的果酱，羊乳酪和韭菜。 做30 crostini。

营养成分

每份：100卡路里，（1克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，1克单不饱和脂肪），9毫克胆固醇，376毫克钠，16克碳水化合物，1克纤维，9克糖，3克蛋白质。