配料 1杯通用面粉 1汤匙玉米面 1汤匙磨碎的帕玛森芝士 ⅓杯子缩短 1汤匙冷水 2 - 3汤匙冷水 ¼茶匙盐 路线 步骤1 在搅拌碗中搅拌面粉，玉米面，磨碎的帕玛森芝士和盐。 切成短切，直到碎片大小为小豌豆。 在部分混合物上撒1汤匙冷水; 用叉子轻轻地折腾。 推到碗边。 用2至3汤匙冷水重复，直至全部湿润。 形成一个球。 第2步 在轻微撒粉的表面上，滚动到9英寸的圆圈。 要用于顶部外壳，使用小型切割机切割糕点中的形状或使用叉子刺破以允许蒸汽逸出。 制作足够的糕点8份。 提示 准备糕点但不要推出。 用保鲜膜包好或放入塑料袋中; 密封，标签和冷藏长达24小时。 在使用前，让糕点在室温下静置30分钟。 营养成分每份：135卡路里，（2克饱和脂肪，0毫克胆固醇，85毫克钠，12克碳水化合物，0克纤维，2克蛋白质。
