鸡用和黑豆沙拉配香菜 - 石灰酱| 更好的家园和花园

配料

• 12盎司无皮，无骨鸡大腿或乳房
• ½茶匙辣椒粉
• ½茶匙碎小茴香
• ¼茶匙盐
• ⅛茶匙碎红辣椒
• 1汤匙橄榄油或食用油
• 3杯撕碎的长叶莴苣或混合果岭
• 1 15盎司可以黑豆，冲洗和排干
• 2个大橙子，去皮和切片
• 2片红洋葱，减半分成环
• ¼杯剪了香菜
• ¼杯橄榄油或色拉油
• 2汤匙酸橙汁
• 2汤匙橙汁
• 1瓣大蒜，切碎
• ⅛茶匙盐

路线

• 步骤1

  对于调味，在螺旋盖罐中加入香菜，橄榄油或色拉油，酸橙汁，橙汁，大蒜和盐。 盖好并摇匀。 冷静到服务时间。 使用前摇匀。

• 第2步

  将鸡肉切成细小的一口大小的条状。 在一个大锅中煮辣椒粉，小茴香，盐和红辣椒在热油中高温加热30秒。 加入鸡肉条，煮2到3分钟，或直到略微变成褐色，不再是粉红色。

• 第3步

  在沙拉碗中混合鸡肉，长叶莴苣或混合蔬菜，黑豆，橙色部分和切片的红洋葱。 覆盖和冷却沙拉长达2小时。 为了服务，将调料倒在沙拉上。 轻轻地涂上外套。 做4份。

营养成分

每份：340卡路里，（3克饱和脂肪，45毫克胆固醇，515毫克钠，22克碳水化合物，24克蛋白质。