目录:
配料
椰子布丁：
香蕉松饼：
路线
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将烤箱预热至375华氏度。润滑12个2-1 / 2英寸松饼杯; 搁置。
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用于浇头，在碗中搅拌1/4杯面粉和1/4杯糖。 切成2汤匙黄油，直到混合物像粗糙的面包屑。 加入山核桃; 搁置。
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在大碗里搅拌在一起，保持干燥的成分。 切成1/2杯黄油，直到混合物像面包屑一样。
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在一个碗里搅拌香蕉，鸡蛋和牛奶。 将香蕉混合物加入面粉混合物中 搅拌至湿润。
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将面糊舀入杯中直到三分之二满。 撒上打顶。 烤18到20分钟或直到插入中心的镐干净。 在架子上冷却5分钟。 去掉; 凉。 用于Banana Muffin Trifles。 做12。
准备COCONUT PUDDING：
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在中型平底锅中加入糖和玉米淀粉。 搅拌牛奶。 煮熟并用中火搅拌直至变稠并起泡。 再煮2分钟，不断搅拌。 从热量中移除。
WHISK和POUR：
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在一个碗里搅拌1杯牛奶混合物到6个蛋黄中。 将鸡蛋混合物加入锅中的牛奶混合物中。 只需轻轻煮沸; 减少热量。 再煮2分钟，不断搅拌。 从热量中移除。 加入烤椰子和香草。
封面布丁：
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倒在碗里的布丁。 用保鲜膜覆盖布丁表面。 冷却约1小时或冷却。
装配三件：
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将3个香蕉松饼中的每一个垂直切成三个均匀的片。 在每个碗中放入1汤匙布丁。 在每个碗的布丁上安排切片的松饼。
添加布丁：
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勺子1汤匙菠萝片，每个松饼片之间有2汤匙布丁。 立即服务或覆盖并冷藏长达1小时。 顶部有额外的烤椰子。 做8份。
营养成分
每份：434卡路里，（11克饱和脂肪，2克多不饱和脂肪，6克单不饱和脂肪），202毫克胆固醇，316毫克钠，60克碳水化合物，2克纤维，36克糖，8克蛋白质。
