冬季绿色蔓越莓香醋| 更好的家园和花园

配料

• ½杯蔓越莓汁鸡尾酒
• 2汤匙色拉油
• 1汤匙红酒醋
• 1茶匙糖
• 半茶匙盐
• 1小头长叶莴苣或生菜
• 1头比利时人
• 1个黄瓜，薄切片
• 1杯新鲜金针菇或切片蘑菇（3-1 / 2盎司）
• 1个红甜椒，切成薄的一口大小的条状*
• ½杯苜蓿芽，可选
• 柠檬汁
• 1个鳄梨

路线

• 步骤1

  对于敷料，在螺旋盖罐中结合蔓越莓汁鸡尾酒，油，醋，糖和盐。 盖好并摇匀。 冷静到服务时间。

• 第2步

  同时，冲洗长叶莴苣和莴苣; 拍干。 与一些长叶莴苣和所有的莴苣划线。 粗碎的剩余长叶莴苣; 传播过拼盘。 如果需要，将黄瓜，蘑菇，红辣椒和豆芽放在莴苣衬里的盘子上。 如果需要，盖上盖子并冷却24小时。

• 第3步

  服务，减半，种子，去皮，切成薄片鳄梨，用柠檬汁刷片。 将鳄梨加入拼盘。 摇匀，拌上沙拉。 做6份。

*注意：

• 步骤1

  对于看起来较柔和的红辣椒条，将胡椒条在沸水中焯1至2分钟。 排水良好，彻底冷却。

提前提示：

• 步骤1

  结合敷料成分; 掩盖和寒意。 在长叶莴苣和莴苣衬里的盘子上安排蔬菜（鳄梨除外）; 覆盖和冷却长达24小时。 按照上面的指示服务。

营养成分

每份：192卡路里，0毫克胆固醇，203毫克钠，24克碳水化合物，3克纤维，4克蛋白质。