温暖的甜菜沙拉配蒜酱| 更好的家园和花园

配料

• 1磅新鲜青豆，修剪
• 1盎司可以切片甜菜，排水良好，切成薄的一口大小的条状
• 2汤匙橙汁
• 2汤匙橄榄油
• 1汤匙香醋
• 2茶匙瓶装烤蒜末
• ⅛茶匙盐
• 购买混合沙拉蔬菜
• 粗糙黑胡椒（可选）

路线

• 步骤1

  在一个大盖的平底锅里煮青豆，在少量轻微腌制的开水中煮约15分钟或直到几乎嫩。 加入甜菜; 再煮2至3分钟或直到甜菜加热。 沥干并保持温暖。

• 第2步

  同时，对于敷料，*在螺旋盖罐中结合橙汁，油，香醋，大蒜和盐。 盖好并摇匀。 将调料倒在温暖的豆子和甜菜上。 为了服务，在4个盘子上安排豆类，甜菜和沙拉蔬菜。 如果需要，撒上沙拉和胡椒粉。 做4份。

*

代替自制的调料，您可以用瓶装大蒜沙拉酱代替，或将瓶装烤制的蒜末搅拌成瓶装意大利沙拉酱。

营养成分

每份：132卡路里，（1克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，5克单不饱和脂肪），0毫克胆固醇，223毫克钠，16克碳水化合物，6克纤维，5克糖，3克蛋白质。