配料 1磅切碎煮熟的熏火鸡胸肉 2根芹菜，切成1/2英寸厚 ½杯蛋黄酱或沙拉酱 ¼茶匙裂黑胡椒 8杯混合婴儿沙拉蔬菜 1个中等橙色，切成楔形 ½一小红洋葱，切成薄片，分成环（1/4杯） ½杯瓶装覆盆子醋汁 ½杯干蔓越莓 ½杯碎核桃，烤 路线 步骤1 在一个中型混合碗中，将火鸡，芹菜，蛋黄酱和胡椒混合在一起。 如果需要，盖住并冷却至服务时间。 第2步 组装，将火鸡混合物放入大盘中。 在火鸡混合物周围放置沙拉蔬菜和橙色楔子。 顶级蔬菜配红洋葱。 在绿色的毛毛雨覆盆子香醋。 顶级火鸡混合物和绿色蔓越莓和烤核桃。 做6份。 营养成分每份：400卡路里，（4克饱和脂肪，18克多不饱和脂肪，3克单不饱和脂肪），39毫克胆固醇，880毫克钠，17克碳水化合物，3克纤维，5克糖，19克蛋白质。
