目录:
配料
路线
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在一个大的搅拌碗中用电动搅拌器以中速到高速搅打黄油30秒。 加入砂糖，发酵粉和盐。 敲打直到合并，偶尔刮擦碗的两侧。 在鸡蛋，牛奶和香草中搅拌直至混合。 使用搅拌机尽可能多地搅拌面粉。 用木勺搅拌剩下的面粉。 将面团分成两半。 盖上盖子并冷却约2小时或直到面团易于处理。
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将烤箱预热至375°F。 在轻微撒粉的表面上，每次将一个面团部分滚动至1/8至1/4英寸厚。 使用3至3-1 / 2英寸三角形饼干切割机，切出大部分面团。 使用削皮刀和剩余的面团，从每个三角形切口的饼干面团切下一个长方形的树干。 对于每棵树，在cookie表上的矩形上重叠三角形。 将未切割的饼干片上的树镂空放置1英寸。
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烘烤7到10分钟或直到边缘非常浅棕色。 将饼干转移到电线架; 凉。
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使用装有条带尖端（波纹面朝下）的装饰袋，在每棵树的中心下方的管道上涂上棕色的奶油状结霜，用于树干。 将一些结霜一致的Royal Icing分成三部分; 浅色部分浅绿色，中绿色和深绿色。 使用一个单独的装饰袋，每个阴影配有一个小圆形尖端，将绿色的糖衣在树上用于树枝。
储藏：
在密封容器中的蜡纸之间分层饼干; 覆盖。 在室温下储存最多2天或冷冻最多3个月。
营养成分
每份：74卡路里，（2克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，1克单不饱和脂肪），15毫克胆固醇，49毫克钠，10克碳水化合物，0克纤维，4克糖，1克蛋白质。蛋白糖霜
配料
路线
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在一个大的搅拌碗中搅拌糖粉，蛋白酥皮粉和牙垢奶油。 加水和香草。 用电动搅拌器低速搅拌直至合并; 高速拍打7至10分钟或直到结冰非常僵硬。 如果不立即使用，请用湿纸巾盖住碗盖，盖上保鲜膜的纸巾; 冷却长达48小时。
**小费：
蛋白酥皮粉是巴氏杀菌的干蛋白，糖和可食用的口香糖的混合物。 在超市的烘烤过道或特色食品店寻找它。
乳白色结霜
配料
路线
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在一个大的搅拌碗中用电动搅拌器以中速敲打起酥油，香草和杏仁提取物30秒。 逐渐加入约一半的糖粉，打得好。 用2汤匙牛奶搅拌。 逐渐打败剩余的糖粉和足够的剩余牛奶，以达到传播的一致性。
营养成分
每份：
