Tres leches草莓脆饼| 更好的家园和花园

配料

• 1½杯通用面粉
• ¾茶匙发酵粉
• ¼茶匙犹太盐
• ½杯黄油，软化
• ½杯加1汤匙砂糖
• 2个大鸡蛋，室温
• ½杯酪乳
• ½茶匙杏仁提取物
• 1 14盎司可以加糖炼乳
• ⅔杯酪乳
• 1½杯浓奶油
• 2磅新鲜草莓，去壳和切片
• 1汤匙新鲜柠檬汁
• 1汤匙糖粉

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至350°F。 润滑一个10英寸的蛋糕盘。 线与羊皮纸。 润滑羊皮纸。

• 第2步

  在一个中型碗中搅拌面粉，发酵粉和盐。

• 第3步

  在装有桨叶附件的搅拌机的碗中，将黄油和1/2杯糖混合在一起; 高高在上，直到蓬松。 加鸡蛋; 击败直到顺利。 刮掉碗的两侧。 加入1/2杯酪乳和杏仁提取物; 击败直到顺利。 加入面粉混合物; 击败直到合并。

• 第4步

  把勺子放入准备好的烤盘中; 均匀分布。 烤约30分钟或蛋糕是金色的，牙签干净。

• 第5步

  在一个中型碗中搅拌甜炼乳，2/3杯酪乳和1/2杯奶油。 用叉子捅蛋糕。 将牛奶混合物倒在温暖的蛋糕上。 寒冷，覆盖，至少3小时或过夜。 将蛋糕倒在电线架上。 删除羊皮纸。 转移至盘子并在上菜前至少30分钟至室温。

• 第6步

  同时，在一个大碗里结合草莓，柠檬汁和剩余的1汤匙砂糖。 在室温下静置至少30分钟。

• 第7步

  在一个中型碗中，将剩余的1杯奶油和糖粉用搅拌器搅拌至坚硬的峰。 传播蛋糕。 顶部有浆果。 做10份。

营养成分

每份：501卡路里，（17克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，7克单不饱和脂肪），117毫克胆固醇，196毫克钠，57克碳水化合物，2克纤维，40克糖，9克蛋白质。