烤藜麦 - 哈里萨酸奶碗| 更好的家园和花园

配料

• 1杯水
• ½杯奎奴亚藜，冲洗干净
• 1汤匙橄榄油
• 2杯普通希腊酸奶
• ½杯哈里萨酱
• 3杯新鲜的婴儿菠菜
• 1杯芝麻菜
• ½杯烤红甜椒条
• 4片培根，酥脆和碎
• 2汤匙剪新鲜罗勒

路线

• 步骤1

  在一个小平底锅里把水煮沸。 搅拌奎奴亚藜。 回到沸腾; 减少热量。 煨，覆盖，12分钟或直到嫩; 排水井。 将奎奴亚藜涂在纸巾衬里的烤盘上，拍干。 冷却10分钟。

• 第2步

  在一个大型的煎锅加热油中高热。 添加藜麦; 煮15分钟或直到轻微烘烤，偶尔搅拌。 如果藜麦的速度太快，请将热量减少到中等。

• 第3步

  将酸奶撒在碗的底部。 细雨与哈里萨酱; 加入菠菜，芝麻菜和烤胡椒。 顶部有藜麦，培根和罗勒。

营养成分

每份：268卡路里，（3克饱和脂肪，2克多不饱和脂肪，4克单不饱和脂肪），18毫克胆固醇，485毫克钠，22克碳水化合物，3克纤维，7克糖，18克蛋白质。