三奶酪manicotti | 更好的家园和花园

配料

• ¼杯切碎的洋葱
• 1瓣大蒜，切碎
• 1汤匙食用油
• 1 14.5盎司可以西红柿，切碎
• 1盎司可以番茄酱
• 1茶匙糖
• 1茶匙干牛至，压碎
• ¼茶匙干百里香，压碎
• 1个小月桂叶
• 8个干燥的manicotti贝壳
• 2个打蛋
• 2杯切碎的马苏里拉奶酪（8盎司）
• 1½杯意大利乳清干酪或奶油风格的奶酪
• ½杯磨碎的帕玛森芝士
• ½杯切新鲜欧芹
• ½茶匙干牛至，压碎
• 短跑辣椒

路线

• 步骤1

  对于酱汁，在2夸脱的平底锅中煮洋葱和大蒜在热油中，直到嫩。 加入不排水的西红柿，番茄酱，糖，1茶匙牛至，百里香和月桂叶。 煮沸; 减少热量。 焖煮20至25分钟或直至变稠。 从热量中移除; 丢弃月桂叶。

• 第2步

  同时，根据包装方向煮意大利面; 排水。 用冷水冲洗贝壳。

• 第3步

  为了填充，在中型搅拌碗中搅拌鸡蛋，一半的莫扎里拉奶酪，意大利乳清干酪或奶酪，帕玛森芝士，欧芹，1/2茶匙牛至和稀饭。 勺子填充到manicotti。

• 第4步

  将一半的番茄混合物倒入2夸脱的矩形烤盘中。 在烤盘里安排塞满的manicotti。 将剩余的酱汁倒在贝壳上。 撒上剩余的莫扎里拉奶酪。

• 第5步

  在350华氏度的烤箱中烘烤填充的manicotti 35至40分钟或直至加热。 做8份。

提示

按上述方法准备，但不要烘烤。 盖上盖子，放入冰箱冷藏24小时。 如上烘烤。

营养成分

每份：284卡路里，（7克饱和脂肪，88毫克胆固醇，586毫克钠，21克碳水化合物，1克纤维，19克蛋白质。