甘薯 - 山核桃饼干| 更好的家园和花园

配料

• ½杯黄油，软化
• ½杯砂糖
• ½杯装红糖
• 1个鸡蛋
• 1茶匙香草
• 1杯捣碎煮熟的红薯
• 2¼杯通用面粉
• 2茶匙发酵粉
• 1茶匙小苏打
• 1茶匙肉桂粉
• 半茶匙盐
• 6盎司奶油芝士，软化
• 1½杯糖粉
• 3汤匙枫糖浆
• 1½茶匙香草
• 48个山核桃，轻微烤好

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至350°F。 用羊皮纸排成一张饼干; 搁置。 在一个大的搅拌碗中用电动搅拌器以中速到高速搅打黄油30秒。 加入砂糖和红糖。 拍打，直到蓬松，偶尔刮擦碗的两侧。 将鸡蛋和1茶匙香草搅拌均匀。 在土豆泥中打败。

• 第2步

  在一个中型碗中搅拌面粉，发酵粉，小苏打，肉桂和盐。 将面粉混合物加入甘薯混合物中，搅拌至混合。

• 第3步

  将面团以2英寸的圆形茶匙分放到准备好的饼干片上。 烘烤约10分钟或直到边缘开始变褐。 转移到电线架; 凉。

• 第4步

  为了结霜，在一个小搅拌碗中以中等速度打奶油干酪，直至光滑。 在粉末糖，枫糖浆和1 1/2茶匙香草中搅拌直至混合。 在饼干上涂抹糖霜。 每个饼干顶部有一个山核桃一半。

储藏：

在密封容器中的蜡纸之间分层饼干; 覆盖。 在冰箱中存放最多3天或将未磨碎的饼干冷冻长达3个月。 如果冷冻，要提供服务，解冻饼干。 指示霜冻饼干。 每个饼干顶部有一个山核桃一半。

营养成分

每份：109卡路里，（2克饱和脂肪，15毫克胆固醇，111毫克钠，15克碳水化合物，0克纤维，1克蛋白质。