酿鸡胸肉| 更好的家园和花园

配料

• ¼杯新鲜菠菜，切碎
• 1汤匙减脂奶酪
• 1汤匙烤红甜椒，切碎
• 2茶匙葱，切成薄片
• ¼茶匙剪了新鲜的牛至
• 1 6盎司。 鸡胸肉
• ⅓杯煮熟的orzo
• 2茶匙切新鲜欧芹
• 2茶匙卡拉马塔橄榄，切碎
• ½茶匙柠檬皮，切碎

路线

• 步骤1

  在一个小碗中加入1/4杯切碎的新鲜菠菜，1汤匙。 减脂羊乳酪，1汤匙。 切碎的烤红甜椒，2茶匙。 切葱花，和1/4茶匙。 剪断新鲜的牛至。 切一个6盎司的口袋。 鸡胸肉通过最厚的部分水平切割，但不穿过相对的一侧。 将菠菜混合物倒入口袋。 每个盐和黑胡椒粉洒鸡肉。 在不粘锅中加热1茶匙。 中火加橄榄油。 在煎锅中煮鸡肉16到20分钟或直到不再粉红（165°F），转一次。 在一个小碗里搅拌1/3杯热煮熟的orzo，2茶匙。 剪了新鲜欧芹，2茶匙。 切碎的卡拉马塔橄榄和1/2茶匙。 切碎的柠檬皮。 在orzo上供应鸡肉。

营养成分

每份：349卡路里，（2克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，5克单不饱和脂肪），111毫克胆固醇，539毫克钠，19克碳水化合物，2克纤维，1克糖，41克蛋白质。