配料 2汤匙橄榄油 2汤匙白葡萄酒醋或香醋 1汤匙剪碎新鲜韭菜或切葱花 2茶匙切新鲜罗勒 1茶匙糖 ½茶匙第戎式芥末 ⅛茶匙黑胡椒 3个大黄色甜椒,切成圆环(约3杯) 3个大西红柿(1磅),切成楔形 新鲜的菠菜叶 ⅔杯碎的戈贡佐拉或蓝纹奶酪(3盎司) 路线 步骤1 对于敷料,在螺旋盖罐中,将油,醋,韭菜,罗勒,糖,芥末和黑胡椒混合。 盖好并摇匀。 寒意。 第2步 在煎锅中煮甜椒圈,盖上盖子,在少量开水中浸泡1至2分钟或直至酥脆; 排水和凉爽。 如果需要,请冷静下来。 第3步 为了服务,将番茄楔和甜椒圈放在菠菜衬里的盘子上。 撒上碎奶酪。 摇匀,混合; 毛毛雨在沙拉上。 制作4到6个配菜。 营养成分每份:204卡路里,(5克饱和脂肪,16毫克胆固醇,323毫克钠,16克碳水化合物,3克纤维,7克蛋白质。