配料 12盎司去皮无骨鸡胸两半,切成1英寸的碎片 ⅓杯切碎的葱或洋葱 2茶匙橄榄油或菜籽油 2 14盎司可减少钠鸡汤 1盎司可以加入1.5盎司的花蜜 1磅冬南瓜,去皮,切成两半,播种,切成1英寸的立方体 ¾杯奎奴亚藜,冲洗干净 1茶匙碎小茴香 2个小西葫芦,纵向减半,切成1英寸的块 路线 步骤1 在平底锅中煮鸡肉和小火炖热油中火2至3分钟或直到青葱嫩,偶尔搅拌。 加入肉汤,杏花蜜,南瓜,藜麦和小茴香。 煮沸; 减少热量。 煨,盖好,5分钟。 加入西葫芦。 盖上盖子再煮10分钟或直到壁球和藜麦都很嫩。 用盐和黑胡椒粉调味。 做6(1-1 / 3杯)份。 营养成分每份:226卡路里,(1克饱和脂肪,1克多不饱和脂肪,2克单不饱和脂肪),33毫克胆固醇,454毫克钠,31克碳水化合物,3克纤维,7克糖,19克蛋白质。