菠菜顶部派克奶酪酱| 更好的家园和花园

配料

• 6个新鲜或冷冻的北梭鱼或白鲑鱼片（约1-1 / 2磅）
• 2汤匙人造黄油或黄油
• 2汤匙通用面粉
• 1¼杯牛奶
• 1杯切达干酪（4盎司）
• 1 10盎司包装冷冻，切碎的菠菜，解冻，排水良好
• 1个打蛋
• 1杯玉米面包馅混合物
• ¼杯磨碎的帕尔马干酪或罗马干酪
• ¼杯乳制品酸奶油
• 4片培根，酥脆，沥干，粉碎

路线

• 步骤1

  解冻鱼，如果冷冻。 用于酱汁，在平底锅中融化人造黄油。 搅拌面粉。 一次加入牛奶。 煮，搅拌至起泡。 煮1分钟再搅拌。 加入切达干酪; 搅拌直到奶酪融化。 搁置。

• 第2步

  馅料，混合菠菜，鸡蛋，馅料，帕玛森芝士，酸奶油和培根。 将1/3杯酱汁搅拌成馅料。

• 第3步

  将鱼片纵向放入3夸脱的矩形烤盘中。 将六分之一的馅料撒在盘子里的每个圆角上。 在350华氏度的烤箱中烘烤，覆盖25至30分钟，或者用叉子轻松地将鱼片剥落。

• 第4步

  为了服务，重新加热酱汁，并在每个鱼片和馅料上提供服务。 通过剩余的酱汁。 做6份。

营养成分

每份：555卡路里，（13克饱和脂肪，172毫克胆固醇，790毫克钠，23克碳水化合物，53克蛋白质。