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配料
路线
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将鸡肉切成1/2英寸的碎片。 在一个大碗中加入一半的葱,蒜末,米饭或白葡萄酒醋,酱油,1汤匙油,碎或磨碎的红辣椒和黑胡椒。 加入鸡块; 搅拌涂层。 盖上盖子,在室温下放置30分钟或在冰箱中放置1小时。 排水,保留腌料。
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在大煎锅中加热剩余的油; 加鸡块。 煮约3分钟或直到不再粉红。 将玉米淀粉搅拌成预留的腌料。 加入煎锅。 煮熟并搅拌至变稠并起泡。 均匀地放在面包壳上面。 撒上蒙特里杰克和马苏里拉奶酪。 在400华氏度的烤箱中烘烤,露出12分钟。 顶部剩余的葱和坚果。 再回到烤箱2分钟。 制作6道主菜。