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如果天气比较凉爽，你会想到假日烘烤（或者如果你已经开始），那就去看看Silpat新推出的硅胶烘焙模具！ 所有技术水平的面包师都知道硅胶烘烤垫可以使饼干烘烤变得轻而易举。 现在它们有五种新形状 - 迷你面包，迷你凹槽蛋糕，迷你松饼，松饼和玛德琳。 马德琳！ 再也不用担心将每个小甜点从金属盘中取出，使用Silpat硅胶模具，你可以直接弹出它。
基础
松饼托盘
纸杯蛋糕内衬？ 由于Silpat的经典尺寸松饼托盘和迷你松饼托盘，您再也不需要它们了。 只需将面糊直接倒入未加盖的杯子中，烘烤，冷却，然后将它们弹出。
- 将它们与我们的圣诞蛋糕一起使用。
迷你面包模具
节日食品礼品的完美尺寸，迷你面包盘在这个烘焙季节肯定会得到大量使用。 掀起你最喜欢的面包面糊，而不是制作一个或两个大面包，你可能或可能无法在质量下降之前完成，制作giftable大小的面包与邻居，亲人和同事分享。 如果您不想分享，请自行制作并冻结以备日后使用。
- 我们建议从这个南瓜面包配方开始。
专业形状
迷你凹槽蛋糕和玛德琳
在Silpat的迷你凹槽蛋糕和玛德琳饼干模具的帮助下，将您的家庭厨房变成法式糕点。 迷你蛋糕的凹槽形状为任何蛋糕面糊提供了优雅的外观（没有人会知道你是否使用了盒装混合！）。 Madeleine饼干是一年中任何时候的甜点，但由于它们的特殊外观，我们将其与节日联系在一起。 金属玛德琳模具润滑和抛光，然后用刀松开并翻转的日子已经过去了。 Silpat Madeleine模具使这款经典饼干轻松完成。
- 让我们的Santa Madeleines度假！
细节
每个新的硅胶模具零售价为49.95美元，并且在2019年1月之前在Williams Sonoma（和在线）独家销售。1月份之后在Macys寻找它们。 Silpat烘焙模具由涂有硅树脂的食品级玻璃纤维网制成。 所有五种模具形状都是13x18尺寸，可轻松放在标准烤盘上，哦，是的，为了在蛋糕上加一层糖霜，它们也是洗碗机安全的。 我们卖了！
- 让您的Silpats与我们简单的假日烘焙创意一起工作。
