盐渍巧克力焦糖轮| 更好的家园和花园

配料

• 2¾杯通用面粉
• ¾杯不加糖的可可粉
• 1茶匙小苏打
• ¼茶匙盐
• 1杯黄油，软化
• 1杯砂糖
• 1杯装红糖
• 2个蛋
• 2茶匙香草
• 36个牛奶巧克力覆盖的圆形焦糖
• 12香草焦糖，打开包装
• 1汤匙搅打奶油，一半或淡奶油
• 粗盐

路线

• 步骤1

  在一个中型碗中搅拌面粉，可可粉，小苏打和盐; 搁置。

• 第2步

  在一个大碗中用电动搅拌器以中速到高速打黄油30秒。 加入颗粒状和红糖。 敲打直到合并，偶尔刮擦碗的两侧。 在鸡蛋和香草中搅拌直至混合。 使用搅拌机尽可能多地搅拌面粉混合物。 搅拌任何剩余的面粉混合物。 如有必要，盖上盖子并冷却1小时或直到面团易于处理。

• 第3步

  将烤箱预热至375°F。 将面团制成1 1/2英寸的球。 将巧克力覆盖的焦糖压入每个球，并在焦糖周围形成面团以包围。 将饼干分开2英寸放在未加盖的饼干上。

• 第4步

  在预热的烤箱中烘烤8到10分钟或直到边缘坚硬。 将饼干转移到电线架; 完全冷静。

• 第5步

  装饰，在一个小平底锅里结合香草焦糖和搅打奶油。 加热至中低热，直到焦糖熔化，混合物变得光滑。 毛毛雨将焦糖混合物融化在饼干上，然后撒上粗盐饼干。 直到设定为止。

储藏：

在密封容器中的蜡纸之间涂上未装饰的饼干; 覆盖。 在室温下储存最多3天或冷冻最多3个月。 如果冷冻，要提供服务，解冻饼干。 步骤5中指示的霜冻和顶部饼干。

提示

对于一个没有杂乱的柜台，在你把你的饼干淋在一起之前，把它们放在蜡纸上或放在打蜡纸上的电线架上。 当你完成后，只需扔蜡纸。 简单！

营养成分

每份：177卡路里，（5克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，2克单不饱和脂肪），27毫克胆固醇，140毫克钠，26克碳水化合物，1克纤维，17克糖，2克蛋白质。