三文鱼杂烩汤| 更好的家园和花园

配料

• 不粘锅烹饪喷雾
• 1¼杯白色和/或紫色珍珠洋葱，去皮
• 1中红甜椒，切成1/2英寸的条状
• 1个中等黄色甜椒，切成1/2英寸的条状
• 1个中等绿色甜椒，切成1/2英寸的条状
• 1个大香蕉胡椒，切成1/4英寸环
• 1 14.5盎司可以蔬菜汤或鸡汤
• 1杯淡奶油
• ½茶匙香菜种子，轻轻压碎
• ¼茶匙盐
• 4盎司无皮无骨三文鱼片
• 新鲜的莳萝枝

路线

• 步骤1

  用不粘锅的烹饪喷雾涂在荷兰烤箱上; 热锅。 加洋葱。 在约7分钟的中高温下烹饪并搅拌，露出，直至变软。 加入红辣椒，黄椒，青椒和香蕉辣椒。 煮熟并搅拌1分钟以上。 小心加入肉汤。 只是煮沸; 减少热量。 煨了10分钟。 搅打稀奶油。 回到沸腾; 减少热量。 煮10分钟。

• 第2步

  同时，在鱼的两边擦香菜籽和盐。 用不粘锅烹饪喷雾涂上中等煎锅; 热锅。 煮熟的鱼片，未经覆盖，在中高温下每面加热3到4分钟，或直到鱼用叉子轻松剥落。

• 第3步

  为了服务，在四个浅汤碗的每一个中放入三文鱼片。 在三文鱼鱼片的杓子汤混合物。 顶部有莳萝枝条。 做4份。

营养成分

每份：327卡路里，（14克饱和脂肪，112毫克胆固醇，647毫克钠，14克碳水化合物，3克纤维，15克蛋白质。