红宝石釉鸡胸肉| 更好的家园和花园

配料

• ⅓杯苹果汁
• 3汤匙醋栗果冻
• 1茶匙玉米淀粉
• ¼茶匙盐
• ⅛茶匙干马郁兰，粉碎
• 6个鸡胸肉一半（约2-1 / 4磅）

路线

• 步骤1

  对于酱汁，在小平底锅中结合苹果汁，果冻，玉米淀粉和盐。 煮熟并搅拌直至混合物沸腾。 煮2分钟再搅拌。 搅拌马郁兰。

• 第2步

  皮鸡。 烧烤鸡肉，骨头朝上，在未覆盖的烤架上直接在中等煤上烧15分钟。 把鸡肉和酱汁翻过来; 烧烤20至30分钟或直到鸡肉嫩，不再粉红色。 在上菜前刷上额外的酱汁。 做6份。

通过间接加热烧烤：

在带盖的烤架中的滴盘周围安排预热的煤。 测试锅上方的中热量。 将鸡肉，骨头朝下，放在烤盘上。 盖上盖子并烤50到60分钟，或者直到鸡肉变嫩，不再是粉红色，在烧烤的最后20分钟内偶尔用酱汁刷。

营养成分

每份：167卡路里，（1克饱和脂肪，69毫克胆固醇，150毫克钠，9克碳水化合物，0克纤维，25克蛋白质。