配料
路线
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将烤箱预热至400°F。 切掉顶部1/2英寸的大蒜鳞茎,露出单个丁香的末端。 保留灯泡整体,去除任何松散的纸质外层。
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将球茎放在松饼或蛋奶杯中或双倍厚度的铝箔上。 毛毛雨灯泡用油和撒上盐和胡椒。
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用铝箔盖住灯泡或将灯泡带到灯泡周围并将边缘折叠在一起以松散地封闭。
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烤35至40分钟或直到大蒜在挤压时感觉柔软; 凉。 通过挤压灯泡底部从纸壳中取出蒜瓣。
提示
要烤大蒜,只需在烤好的面包片或薄脆饼干上涂抹。 烤大蒜也可以作为配方成分 - 将其搅拌成汤和平底锅酱。 或者将其与融化的黄油或橄榄油混合,然后与芦笋或热煮熟的新土豆等蔬菜一起食用。