配料 1 14.5盎司意大利式炖西红柿,不排水 1 14盎司可以蔬菜汤 2个中等西葫芦,纵向减半,切成1/2英寸厚(约2 1/2杯) 1 9盎司包装冷藏干酪馄饨 1 15盎司可以白芸豆(cannellini)或海军豆,冲洗和排水 2汤匙磨碎的帕玛森芝士 2汤匙剪新鲜罗勒或欧芹 路线 步骤1 在一个大的平底锅里结合西红柿和肉汤; 煮沸。 加入西葫芦和馄饨。 回到沸腾; 减少热量。 轻轻煮沸,露出6至7分钟,或直至馄饨变软,肉汤混合物稍微变稠,轻轻搅拌一次或两次。 第2步 将豆子搅拌成馄饨混合物; 热量通过。 将每份食物撒上帕玛森芝士和罗勒。 第3步 做4份 营养成分每份:335卡路里,(5克饱和脂肪,1克多不饱和脂肪,2克单不饱和脂肪),58毫克胆固醇,1131毫克钠,47克碳水化合物,7克纤维,9克糖,19克蛋白质。