土豆煎饼配锋利的白切达干酪和绿辣椒| 更好的家园和花园

配料

• 1盎司纸盒酸奶油或奶油馅饼
• 1汤匙切碎的葱
• 1汤匙酸橙汁
• 1茶匙精细剪了新鲜的香菜
• ½茶匙碎小茴香
• 2个鸡蛋，轻轻挨打
• ¼杯通用面粉
• ¼茶匙盐
• ⅛茶匙黑胡椒粉
• 1杯切碎的白色切达干酪（4盎司）
• 1盎司可以切成绿色辣椒，排干
• 1磅赤褐色土豆
• 1个中等黄色洋葱
• ¼杯芥花籽油

路线

• 步骤1

  打顶时，在一个小碗中加入酸奶油，葱，青柠汁，香菜和小茴香。 盖好并冷却，直到准备好服务。

• 第2步

  在一个中型碗中，将鸡蛋，面粉，盐和黑胡椒混合在一起。 搅拌奶酪和辣椒。 搁置。

• 第3步

  去皮土豆。 使用手持式刨丝器或食物处理器，粗碎土豆。 在几层纸巾之间按切碎的土豆以去除多余的水分。 粗碎的洋葱; 在纸巾之间按。 将切碎的土豆和洋葱搅拌成鸡蛋混合物。

• 第4步

  在一个大而重的不粘锅中加热2汤匙油，中高火。 将马铃薯混合物按水平汤匙倒入热油中; 必要时传播。 煮约4分钟或直到边缘呈金黄色，转一次。 从煎锅中取出; 保持温暖。 重复剩余的2汤匙油和剩余的马铃薯混合物，根据需要加入剩余的2汤匙油。 用浇头将煎饼加热。

营养成分

每份：133卡路里，（4克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，4克单不饱和脂肪），41毫克胆固醇，146毫克钠，8克碳水化合物，1克纤维，1克糖，4克蛋白质。