猪肉肉酱与番茄鳄梨莎莎| 更好的家园和花园

配料

• 1汤匙辣椒粉
• 2茶匙干牛至，压碎
• 2茶匙大蒜粉
• 1茶匙海盐
• 1茶匙碎小茴香
• ½茶匙肉桂粉
• ½茶匙黑胡椒
• ¼ - 0.5茶匙辣椒
• 1 2磅无骨猪肉肩烤，修剪并切成三分之一
• ½杯水
• 1个小红洋葱，切成很薄的楔子
• 12片生菜或萨沃伊白菜叶
• 1食谱Tomato-Avocado Salsa

路线

• 步骤1

  在一个小碗中结合前八种成分（通过辣椒）。 将一半的混合物撒在肉上; 用手指揉搓。 将肉放入3 1/2或4夸脱的慢炖锅中。 加水。

• 第2步

  盖上盖子，煮10至12小时或高4至5小时。

• 第3步

  使用开槽勺，从炊具中取出肉。 用两把叉子将肉粗碎; 转移到一个大碗。 加入洋葱和剩余的香料混合物; 轻轻地折腾上衣。

• 第4步

  为了提供服务，将肉类混合物撒上莴苣和番茄 - 鳄梨莎莎酱。 卷起生菜周围填充。

Sauté整理选项

按照步骤3的指示准备。在一个大锅中加热1/3杯橄榄油，中火加热2分钟。 加入一半的肉混合物; 煮3至4分钟或直到肉变成褐色并且边缘酥脆，用大刮刀翻转一次。 （避免不断搅拌混合物或肉不会很好）。 用开槽勺取出; 保持温暖。 重复剩余的肉类混合物，必要时加入额外的橄榄油。

营养成分

每份：199卡路里，（3克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，5克单不饱和脂肪），61毫克胆固醇，562毫克钠，8克碳水化合物，3克纤维，2克糖，21克蛋白质。

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番茄 - 鳄梨莎莎

配料

• 1石灰
• 2个中等西红柿，切成薄片并切碎
• 1个中等鳄梨，减半，去籽，去皮，切碎
• 2汤匙剪了新鲜的香菜
• 2瓣大蒜，切碎
• ¼茶匙海盐
• ⅛茶匙压碎红辣椒

路线

• 步骤1

  从石灰中去除1/2茶匙的热情和2汤匙果汁。 在一个中型碗中结合了酸橙和果汁以及其余成分。