Pizza quattro stagioni | 更好的家园和花园

配料

• 1食谱披萨面团（见www.bhg.com）
• 1 15盎司可以披萨酱
• 1½杯磨碎的Parmigiano-Reggiano奶酪
• 2杯切新鲜蘑菇
• 1汤匙橄榄油
• 1盎司可以朝鲜蓟心脏，排水和四分之一
• ½中等红甜椒，切成一口大小的条状
• ½中等黄色甜椒，切成一口大小的条状
• 1杯全麻或切片混合意大利橄榄
• 2汤匙橄榄油
• 被剪的新鲜的罗勒

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至375华氏度。按照指示准备比萨面团，使用薄壳比萨饼方向，保留一块大核桃大小的面团。 在每个锅中将披萨酱涂在面团上; 撒上奶酪。 将保留的面团分成四块。 将每块面团卷成12英寸的细绳。 在每个披萨上放置两条面团绳索，一个水平，一个横向，将每个披萨分成四等份。

• 第2步

  在中等煎锅中，用中火煮1汤匙橄榄油蘑菇，直到嫩，没有液体残留。 每个披萨配上蘑菇混合物的四分之一。 每个披萨的另外四分之一与朝鲜蓟的心。 排在第三季度的胡椒条和剩余的四分之一的橄榄。

• 第3步

  在预热的烤箱中烘烤约25分钟或直到外壳底部为脆和棕色。 在电线架上冷却5分钟。 用1汤匙剩余的橄榄油淋上每个披萨。 撒上切碎的罗勒。 将比萨饼切成楔子，立即食用。 做8份。

营养成分

每份：422卡路里，（5克饱和脂肪，40毫克胆固醇，928毫克钠，49克碳水化合物，4克纤维，15克蛋白质。