开心果饼干杯| 更好的家园和花园

配料

• ½杯黄油，软化
• 1盎司包奶油奶酪，软化
• 2汤匙砂糖
• 1杯通用面粉
• ½茶匙精细切碎的橙皮
• 1杯糖粉
• ½杯切碎的开心果
• ⅓杯干蔓越莓，切碎
• 1个鸡蛋，轻轻挨打

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至350华氏度。在中型碗中，将黄油，奶油干酪和砂糖混合。 用中速电动搅拌器搅拌直至混合物混合。 加入面粉和橘皮，低速搅拌直至混合。 搁置。

对于灌装：

• 步骤1

  在另一个中型碗中，加入糖粉，1/3杯开心果，干蔓越莓和鸡蛋; 好好混合。

• 第2步

  将少量1汤匙的面团均匀地压入底部，并在24个未加工的1-3 / 4英寸松饼杯的两侧。 勺子填充松饼杯，每个填充约四分之三。 顶部有剩余的开心果。

• 第3步

  在预热的烤箱中烘烤25至28分钟，或直到外壳为金黄色，并且填充物膨化并凝固。 在电线架上的松饼盘中冷却5分钟。 从锅中取出; 在电线架上完全冷却。 制作24个饼干。

提示

在密封容器中的蜡纸之间分层饼干; 覆盖。 在室温下储存最多3天或冷冻最多3个月。