配料 2汤匙食用油 1茶匙孜然种子 ½杯切碎的洋葱 1瓣大蒜，切碎 ¼茶匙碎香菜 ⅛ - 0.25茶匙碎红辣椒 1½杯冷冻豌豆 3个中等胡萝卜，切成切丝 半茶匙盐 香菜叶 路线 步骤1 在大型不粘锅中加热油中火。 加入小茴香籽，煮10秒钟。 加入洋葱，大蒜，香菜和碎红辣椒。 煮熟并搅拌4至5分钟，或直到洋葱变软。 第2步 加入豌豆和胡萝卜。 煮熟并搅拌4至6分钟或直至胡萝卜变软。 加入盐搅拌。 用香菜装饰。 做4份。 营养成分每份：131卡路里，（1克饱和脂肪，0毫克胆固醇，368毫克钠，13克碳水化合物，4克纤维，3克蛋白质。
